15 Möglichkeiten, gekochte Eier zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zu verwenden - September 2021

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Es ist ungefähr zu dieser Zeit, als Sie vielleicht ein paar Dutzend gekochte Eier zur Hand haben - farbig oder auf andere Weise. Setzen Sie sie in diese Rezepte unten ein. Sie könnten die ganze Woche über Eier streuen, in Scheiben schneiden und servieren, mit jedes Mal köstlichen Ergebnissen.



Frühstück

Gekochte Eier & Avocado Toast (oben abgebildet)



Zerschlagen Sie einfach eine Avocado und schichten Sie Eierscheiben für ein sofortiges Frühstück an jedem Tag der Woche.

Super süße Eier

Für kleine Kinder ist das Werfen eines hart gekochten Eies in eine süße kleine Form der süßeste Weg, um vor 7 Uhr morgens ein Quietschen zu erzeugen. Gepaart mit einem Muffin ist dies ein schneller Weg, um einen Proteinschub zu erzielen.



Frühlingshennen

Und wenn Sie Ihren kleinsten Frühstücksessern wirklich die Socken abreißen möchten, ist es einfacher, Frühlingshennen herzustellen, als Sie denken. Ja wirklich!

Mittagessen

Deviled Egg Salad Club Sandwich

Mit Schichten von knusprigem Speck, kühlem Salat und saftigen Tomaten sowie einem klassischen Eiersalat ist das Trisha Yearwood-Sandwich das ultimative Sandwich der nächsten Stufe.

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Foto von: Johnny Miller

Johnny Miller

Klassischer Nicoise-Salat

Dies ist ein arrangierter Salat, der so einfach zuzubereiten ist, dass Sie ihn nicht einmal werfen müssen. Kombinieren Sie einfach butterartige Salatblätter, schuppigen Thunfisch, blanchierte grüne Bohnen und ein paar Eierschnitze auf einem Teller.

Sehr eingelegter Eiersalat

Bedenken Sie, dass dies Ihr Lieblingssalat für Eier ist, wenn Sie Kinder bedienen: Es gibt Mayo, Senf, Salz und Pfeffer sowie ein wichtiges Eins-zu-Eins-Verhältnis von Eiern zu Gurken. Mit sechs oder acht Eiern und genau so vielen Gurken mache ich ungefähr einmal im Monat eine große Menge. So kann ich alle vier Lunchboxen mindestens zweimal füllen - ohne Beschwerden.

Foto von: David Lang 2015, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

David Lang, 2015, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Hart gekochtes Eierdressing mit frischem Gemüse

Wussten Sie, dass Sie mit hart gekochten Eiern einen reichhaltigen und cremigen Dip für frisches Gemüse machen können? Mit nur einer Handvoll anderer Zutaten ist das Ergebnis ein bisschen wie ein würziges Caesar-Dressing. Es ist perfekt zum Eintauchen einer knusprigen Karotte und ihrer Freunde.

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Eingelegte Eier von Food Network Kitchen von Ostern SEO für KINDER KÖNNEN BAKEN / KINDER KÖNNEN / OSTERN MACHEN, wie auf Food Network zu sehen.

Foto von: Renee Comet 2015, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Renee Comet, 2015, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

In Essig eingelegte Eier

Dies nur in: Eier einlegen ist so einfach. Die Sole kommt in wenigen Minuten zusammen und danach lassen Sie Ihren Kühlschrank den Rest der Arbeit über Nacht erledigen. Sie werden die ganze Woche über würzige, aromatische Eier haben, die Sie genießen können.

Kalifornischer Salat mit hart gekochten Eiern

Verwandeln Sie ein grünes Bett mit knusprigen Radieschen und cremiger Avocado sowie einem reichhaltigen Dressing mit griechischem Joghurt, frischem Schnittlauch und Apfelessig. Die proteinreichen Eier machen aus diesem Salat eine sättigende Mahlzeit.

Abendessen

BROCCOLINI_SALAD_010.tif

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Foto von: Antonis Achilleos

Antonis Achilleos

Broccolini mit hart gekochten Eiern

Hier werden zarte Stängel von Brokkolis schlaksigerem Cousin in eine Senfvinaigrette getaucht und mit gerade genug Eiern bestreut, um einen befriedigenden Geschmack zu bieten. Dies ist ideal für eine unkomplizierte Osterbeilage.

Thunfisch Nudel Auflauf

Dies war eines meiner Lieblingsessen als ich aufwuchs. Ich habe ein paar Aktualisierungen vorgenommen (auf Wiedersehen, Champignoncremesuppe), aber eines beibehalten: Diese hartgekochten Eier am Ende darüber streuen, um gleichzeitig Kraft und Geschmack zu liefern.

POTATO_SALAD_011.tif

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Food-Stylistin: Jamie Kimm Prop Stylistin: Marina Malchin

Foto von: Antonis Achilleos

Antonis Achilleos

Kartoffel-Ei-Salat

Dies ist weniger ein Eiersalat mit Kartoffeln als ein Kartoffelsalat mit Eiern - und deshalb lieben wir ihn als Beilage.

Teufelseier

Ich konnte nicht sehr gut darüber schreiben, wie man gekochte Eier verwendet, ohne zu erwähnen, was vielleicht die offensichtlichste (und, wie manche behaupten würden, leckerste) Präsentation von allen ist. Hier sind drei Einstellungen:

Devilled Eggs, wie in The Pioneer Woman von Food Network zu sehen.

Foto von: Tara Donne

Tara Donne

Teufelseier

Mit dem Grundrezept von The Pioneer Woman, das eine hervorragende 5-Sterne-Bewertung aufweist, können Sie nichts falsch machen. Das ist der Klassiker.

ist Frischkäse schlecht für dich

Sauerrahm und Speck Deviled Eggs

Überlassen Sie es dem Speck, um bereits köstliche Teufelseier noch besser zu machen. Mit nur einer Handvoll Zutaten bringt sie den bewährten Favoriten auf ein neues Level.

Räucherlachs Russische Eier

Ina Garten verbindet Retro- und frische Aromen, indem sie Frischkäse, Mayonnaise, frische Zitrone und Kräuter mit rauchigem Lachs kombiniert und das Ganze mit Lachsrogen übergießt. Weil sie natürlich die Barfuß-Contessa ist.

Charity Curley Mathews ist Mutter von vier kleinen Kindern und lebt in North Carolina auf einer kleinen Farm. Sie schreibt Beiträge für InStyle, The Huffington Post und eHow Food und ist die Gründerin von Foodlets.com , ein Blog über Lebensmittel und Eltern, in dem jedes Rezept voller frischer Zutaten ist, einfach zuzubereiten und von Kindern getestet x4. Du kannst ihr weiter folgen Facebook .