9 Möglichkeiten, frische Preiselbeeren zu verwenden, die keine Preiselbeersauce sind - Juni 2021

Thanksgiving mag lange hinter uns liegen, aber lassen Sie diesen zusätzlichen Beutel mit frischen Preiselbeeren noch nicht fallen. Wenn Sie nicht bereit sind, wieder in die Küche zu gehen, werfen Sie diese Tasche in den Gefrierschrank. Preiselbeeren lassen sich leicht auftauen, und in vielen Rezepten können Sie teilweise gefrorene Preiselbeeren verwenden. Vom Frühstück bis zu Cocktails gibt es neun köstliche Möglichkeiten, Preiselbeeren zu genießen, ohne dass ein Truthahn in Sicht ist.

Nachspeisen



Cranberry Clafoutis



Lass dich nicht von dem ausgefallenen Namen täuschen. Sobald Sie anfangen, eine Clafoutis wie diese zuzubereiten, werden Sie das ganze Jahr über frische Früchte ersetzen, die Sie mögen.

Ina Gartens Easy Apple and Cranberry Cake



Jedes Mal, wenn Sie Inas Namen gefolgt von dem Wort 'einfach' sehen, wissen Sie, dass das Rezept ein Hüter ist. Dieser köstliche Kuchen kombiniert zwei meiner Lieblingsaromen der Saison.

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Foto von: Con Poulos

Mit Poulos



Cranberry Custard Pie

Ich liebe alles an diesem Kuchen, von seiner cremigen Basis bis zu seiner fertigen Präsentation.

Cranberry-Pear Crisp

Gibt es etwas Verlockenderes als eine knusprige Frucht? Dieser kombiniert zwei der wenigen Früchte, die zu dieser Jahreszeit in der Saison sind.

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Foto von: Kana Okada

Kana Okada

Kürbis-Cranberry-Käsekuchen

Kürbis, überprüfen. Preiselbeeren, überprüfen. Käsekuchen, check! Dies ist eine weitere voll geladene Geschmackskombination, die mit Sicherheit ein Urlaubshit wird.

Muffins

Zuckerarme Cranberry-Hafer-Muffins

Diese einfach zubereiteten Muffins sind in meinem Haus bereits zu einer jährlichen Tradition geworden. Meine vier Kinder lieben sie und weil sie wenig Zucker und viel Hafer enthalten, fühle ich mich gut, wenn ich ihnen serviere, um den Tag zu beginnen.

Foto von: Picasa

Picasa

Cranberry Harvest Muffins

Frische Preiselbeeren erhellen einen gewürzten Teig mit knusprigen Haselnüssen. Das Ergebnis ist festlich und natürlich lecker.

Getränke

Bourbon Cranberry Cocktail

Nancy Fuller stellt eine Cranberry-Mischung mit Zimtduft her, die als Basis für diesen Cocktail in großen Mengen dient.

Foto von: Brian Kennedy 2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Schweinekoteletts Rezept auf dem Grill

Brian Kennedy, 2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Cranberry Champagner Cocktail

Frische Cranberries sind eine zu süße Beilage in Tyler Florence 's fünfminütigem Cocktail, der gesüßten Cranberrysaft und helles Sprudeln enthält.

Charity Curley Mathews ist Mutter von vier kleinen Kindern; ein Beitrag zu The Huffington Post, eHow Food und InStyle; und der Gründer von Foodlets.com , ein Blog über das Kochen von frischem Essen für Kinder, die Elternschaft und das 987-malige Abwischen der Theke am Tag.