Werden die Sandwiches von Subway tatsächlich aus Brot hergestellt? - September 2021

Der Oberste Gerichtshof Irlands sagt nein.

02. Oktober 2020

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Der Oberste Gerichtshof Irlands hat entschieden, dass das in den heißen Sandwiches von Subway verwendete Brot zu viel Zucker enthält, um als „Brot“ angesehen zu werden.

In einem Fall, in dem es darum ging, wie die Sandwiches besteuert werden sollten, entschied das Gericht mit fünf Richtern in seinem Urteil Da die von den irischen Franchise-Unternehmen der US-Sandwichkette verwendeten Brötchen einen Zuckergehalt von etwa 10 Prozent des Gewichts des Mehls hatten, aus dem sie hergestellt wurden, konnten sie nicht als 'Grundnahrungsmittel' angesehen werden. Das galt sowohl für Weiß- als auch für Vollkornbrötchen.



Infolgedessen können die Brötchen nicht mit null Prozent besteuert werden, dem Steuersatz für Grundnahrungsmittel in Irland, wie das Oberste Gericht in einem Fall des irischen Subway-Franchisenehmers Bookfinders Ltd. entschieden hat. Stattdessen sollen sie mit 13,5 besteuert werden Prozent.

Das irische Mehrwertsteuergesetz von 1972 sieht vor, dass Zutaten wie Zucker, Fett oder „Brotverbesserer“ in Brot nicht mehr als 2 Prozent des Mehlgewichts im Teig ausmachen dürfen, um gesetzlich als „Brot“ zu gelten.

Subway winkte die Definition des Justizausschusses ab.



''Das Brot von Subway ist natürlich Brot “, so das Unternehmen sagte in einer Stellungnahme. „Wir backen seit mehr als drei Jahrzehnten frisches Brot in unseren Restaurants und unsere Gäste kehren jeden Tag für Sandwiches zurück, die auf Brot hergestellt wurden, das so gut riecht, wie es schmeckt.“

Es ist kaum das erste Mal, dass U-Bahn-Brot unter die Lupe genommen wird. Erinnern Sie sich an die ( letztendlich als unbegründet abgetan ) Fall dagegen, weil seine 'fußlangen' Sandwiches nicht wirklich einen Fuß lang waren? Und das foofaraw über Azodicarbonamid, einer Zutat, die in handelsüblichen Backwaren zum Bleichen von Mehl und zum Konditionieren von Teig verwendet wird und auch in nicht essbaren Produkten wie Yogamatten enthalten ist? U-Bahn anschließend entfernt die Zutat.

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