Frühstück der Champions: Olympische Ringpfannkuchen - September 2021

olympische Pfannkuchen

Ich liebe die Idee, Essen zu verwenden, um meinen Kindern das Leben und die Kultur beizubringen.

Meine Familie hat kürzlich etwas über die Geschichte der USA erfahren Olympia . Das Symbol der Ringe, fünf ineinandergreifende Ringe auf weißem Hintergrund, repräsentiert die 'Fünf Teile der Welt, die 1914 für den Olympismus gewonnen wurden und bereit sind, einen gesunden Wettbewerb anzunehmen'.



Baron Pierre de Coubertin, der das berüchtigte olympische Symbol entwarf, sagte: 'Die Ringfarben mit dem weißen Hintergrund stehen für jene Farben, die zu dieser Zeit auf allen Nationalflaggen der Welt erschienen.'



Ich habe meinen Kindern auch betont, wie wichtig es ist, Lebensmittel zu essen, die gut für Sie sind und Energie liefern. Nachdem wir meine Kinder gefragt hatten, was ihre Lieblingsveranstaltung war, sprachen wir darüber, wie Sportler den bestmöglichen „Treibstoff“ für ihren Körper benötigen. Ich wollte ihnen zu Ehren der Olympischen Spiele ein besonderes Frühstück zubereiten und fand, dass natürliche Vollkornpfannkuchen eine großartige Möglichkeit sind, diese Sommerspiele zu starten.

Für dieses Rezept habe ich einen natürlichen reinen Ahornsirup verwendet und fand, dass dies eine großartige Möglichkeit ist, über die Gold-, Silber- und Bronzemedaillen zu sprechen.



wie man ein Schweinekotelett backt
olympische Pfannkuchen Vollkornpfannkuchen 1 1/4 Tassen Vollkornmehl 2 Teelöffel Backpulver 1 Ei, Raumtemperatur 1 Tasse fettarme Milch (kann bei Bedarf mehr verwenden) 2 Esslöffel roher (oder biologischer) Zucker 1/2 Teelöffel Vanille 1/2 Teelöffel Salz Zusätzliche Zutaten: 1 Teelöffel Kakao 1 Teelöffel Zucker 1/4 Teelöffel Zimt

Rote, grüne, schwarze, gelbe und blaue Lebensmittelfarbe (ich bevorzuge Gel-Lebensmittelfarbe)

* Sie können diesem Rezept auch eine halbe Tasse Ihrer Lieblingsfrucht hinzufügen

Heizen Sie die Pfanne oder die Kochfläche auf 300-350 Grad vor.

In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte des Mehls und fügen Sie Ei, Milch, Vanille und Zucker hinzu. Mischen Sie alle Zutaten, bis sie gerade kombiniert sind. Wenn Sie Obst hinzufügen, versuchen Sie es direkt vor dem Kochen hinzuzufügen.



Nachdem Sie den Teig gemischt haben, entfernen Sie 1/3 davon und fügen Sie Kakao, 1 Teelöffel Zucker und Zimt hinzu. Kombinieren. Ich füge den Kakao hinzu, um mehr Farbtiefe zu erzielen, ohne zu viel Lebensmittelfarbe zu verwenden. Außerdem mögen die Kinder die Idee von Schokoladenpfannkuchen. Dann teile ich den Kakaoteig in zwei Schalen, füge einer rote Lebensmittelfarbe und der anderen schwarze hinzu.

Makkaroni und Käse Rezept Slow Cooker

Teilen Sie den restlichen Teig in drei Schalen und fügen Sie gelbe, blaue und grüne Lebensmittelfarbe hinzu. Ich habe Indian Tree All-Natural Food Coloring verwendet.

Sprühen Sie mit Kochspray oder verwenden Sie Butter, um Ihre Oberfläche vorzubereiten. Stellen Sie ungefähr 1/4 Tasse Teig auf die Oberfläche und kochen Sie, bis die Ränder fest sind. Ca. 1-3 Minuten pro Pfannkuchen.

Amanda ist eine Frau, Mutter, Bäckerin und kreative Kraft dahinter iambaker.net . Sie unterrichtet ihre vier Kinder zu Hause, lebt im Land der 10.000 Seen und ist selbsternannte Präsidentin des Komitees, um Ina Garten auf Twitter zu bekommen. (Amanda twittert bei @iambakertweets )