Brokkolisalat - Juni 2021

  • Niveau: Einfach
  • Gesamt: 1 Std. 15 Min (beinhaltet Abkühlzeit)
  • Aktiv: 15 Minuten
  • Ausbeute: 10 Portionen
  • Niveau: Einfach
  • Gesamt: 1 Std. 15 Min (beinhaltet Abkühlzeit)
  • Aktiv: 15 Minuten
  • Ausbeute: 10 Portionen

Zutaten

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8 Unzen Speck



Salz



Was sind die besten Kochtöpfe

5 Tassen kleine Brokkoliröschen

wie man in Schokolade getauchte Früchte macht

1 Tasse Mayonnaise



1 Esslöffel Apfelessig

1/3 Tasse gehackte Zwiebel

1/4 Tasse Zucker



3/4 Tasse Rosinen

Rezept für heiße Schokolade in einem Glas

1/2 Tasse Sonnenblumenkerne

Richtungen

SEHEN Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
  1. Den Speck in kleine Stücke schneiden und bei mittlerer Hitze knusprig kochen. auf Papiertüchern abtropfen lassen.
  2. Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Fügen Sie den Brokkoli hinzu und blanchieren Sie ihn ca. 3 Minuten lang, bis er hellgrün und leicht erweicht ist. Gut abtropfen lassen, unter kaltes Wasser laufen lassen, um das Kochen zu beenden, und wieder abtropfen lassen.
  3. In einer Rührschüssel Mayonnaise, Essig, Zwiebel, Zucker und Rosinen vermischen. Fügen Sie den Brokkoli hinzu und werfen Sie den Mantel mit dem Dressing. 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
  4. Kurz vor dem Servieren die Sonnenblumenkerne und die Speckstücke unterheben. Sofort servieren.