Aufholjagd mit den schlechtesten Köchen in Amerika Die Gewinnerin der ersten Staffel, Rachel Coleman - Juni 2021

Rachael Coleman

Rachel Coleman wurde in Staffel 1 von 'Best of the Worst' gekrönt Die schlechtesten Köche in Amerika . Ein Jahr später rockt sie es in ihrer Wohnküche in Brooklyn.

Seit dem Gewinn Die schlechtesten Köche in Amerika Wie viel kochen Sie vor einem Jahr zu Hause?



RC: Ich koche jetzt die ganze Zeit zu Hause! Zu diesem Zeitpunkt fällt es mir schwer, mich daran zu erinnern, was ich vorher gegessen habe, da ich jetzt mindestens fünf Nächte in der Woche koche. Ich habe sogar Abendessen für meine Mitbewohnerin und 10 ihrer Freunde für ihre 30. Geburtstagsfeier gekocht; Meine Mitbewohner lieben es, mich bei sich zu haben.



Was ist dein Lieblingsgericht?

RC: Ich liebe es, Hühnchen-Parmigiana zu machen. Ein weiterer Favorit von mir ist Pasticcio (eine griechische Lasagne). In letzter Zeit hatte ich einen Gesundheitsschub und experimentierte damit, gesündere Lebensmittel herzustellen. Ich habe vor ein paar Wochen ein wirklich tolles Gericht mit Rosenkohl gemacht.

Haben Sie eines Ihrer Lieblingsgerichte aus der Show neu kreiert? Chef Anne Rezepte) zu Hause?



RC: Ich habe den Mac und Käse gemacht, den mir Chef Anne seit der Show oft beigebracht hat. Ich habe auch mein gewinnendes Schweinefleisch milanese gemacht. In letzter Zeit habe ich von dem Cacciucco geträumt, den wir in Episode 1 gemacht haben; Ich möchte das noch einmal versuchen.

Schlechteste Köche in Amerika Saison 1 Red Team

Gruppenfoto von Worst Cooks Team A.

Haben Sie Kontakt zu anderen Teilnehmern gehalten - oder zu Ihrer Red Team-Leiterin Anne Burrell?



RC : Jeder in beiden Teams bleibt über Facebook in Kontakt. Ich habe Jenny seit den Dreharbeiten auch ein paar Mal gesehen.

Was war der beste Rat oder Tipp, den Anne dir gegeben hat?

RC: Der beste Rat, den Chef Anne mir gab, war, das gesamte Rezept vor dem Kochen zu lesen. Ich denke ehrlich, dass (und unorganisiert zu sein) mein größter Fehler vor der Show war; Ich würde nicht wissen, wohin ich gehe, also würde ich mich auf dem Weg dorthin verlaufen. Jetzt stelle ich sicher, dass ich das gesamte Rezept verstehe, bevor ich anfange.

Welchen Rat würden Sie den schlechtesten Köchen der zweiten Staffel geben, bevor sie den Wettbewerb starten?

RC: Ich würde ihnen sagen, sie sollen sich nur auf jeden Schritt konzentrieren und nicht überfordert werden. Es ist leicht zu denken, dass dies unmöglich ist! und nervös werden und durcheinander bringen. Aber um erfolgreich zu sein, müssen sie einfach weiter vorankommen und zielgerichtet arbeiten.

Rachel Coleman

535 F0

Rachel mit offenem Mund und einem schockierten Gesichtsausdruck

Was hat Sie an dieser Erfahrung am meisten überrascht?

RC: Vor der Show hasste ich Zwiebeln in allen Formen. Ich würde alles ohne Zwiebeln bestellen. Aber nachdem ich in der Show gelernt habe, wie man Zwiebeln richtig kocht, beginne ich jetzt fast alles, was ich mit Zwiebeln mache. Ich hätte mir in einer Million Jahren nie vorgestellt, dass ich bereitwillig Zwiebeln zu Dingen hinzufügen würde.

Halten dich die Leute auf und erkennen dich aus der Show?

RC: Ja! Die Leute haben mich sehr erkannt. Einmal in einem Restaurant kam der Manager sogar vorbei und gab mir die Promi-Behandlung - kostenlose Getränke, kostenlose Vorspeisen - und ich war dort mit meiner Mutter und einer Freundin, die beide sehr beeindruckt waren. Normalerweise sagt jemand auf einer Party etwas wie: „Ich weiß, ich kenne dich von irgendwoher. Haben wir zusammengearbeitet? Haben wir uns auf einer anderen Party getroffen? ' Und irgendwann werden sie herausfinden, dass sie mich nur aus dem Fernsehen kennen.

wie man einen Lammbraten kocht

Arbeiten Sie immer noch als Marketing-Website-Editor? Gibt es große Veränderungen in Ihrem Leben seit der Show (abgesehen von Ihren neuen Kochkünsten)?

RC: Ich habe meinen vorherigen Job verlassen und bin derzeit auf einer Reise durch das Land, über die Sie in meinem Blog Pop Jew Bus Tour lesen können. Wenn ich nach Brooklyn zurückkehre, werde ich einen aufregenderen Schreibjob verfolgen.