Exklusives Interview mit dem Gewinner der 10. Staffel der schlechtesten Köche in Amerika - August 2021

Holen Sie sich das exklusive Interview mit dem Gewinner der 10. Staffel von Worst Cooks in America. Daniel holt Anne ab, nachdem er herausgefunden hat, dass er gewonnen hat.

Die Finalistin des blauen Teams, Ann Odogwu, steht mit Mentorin Rachael Ray und der Finalist des roten Teams, Daniel Mar, mit Mentorin Anne Burrell zusammen, während sie auf das Feedback der Gastrichter hören, das in der 10. Staffel von Food Networks Worst Cooks in America zu sehen ist.

Foto von: Jason DeCrow



Jason DeCrow



Es ist kaum zu glauben, dass vor 10 Wochen 16 schreckliche Köche eingetreten sind Schlimmste Köche Boot Camp und jetzt haben es die beiden Rekruten, die sich am meisten hervorgetan haben, bis zum Finale geschafft, es für 25.000 US-Dollar zu kochen. Daniel vom Roten Team und Ann vom Blauen Team kamen ahnungslos in den Wettbewerb und verfügten nicht über die erforderlichen Fähigkeiten, um aus der Ferne eine essbare Mahlzeit zu sich zu nehmen. Erinnern Sie sich an Daniels sparsame Frittata, die er mit Knoblauchpulver und Safran überdosiert hat, oder an Anns weniger wünschenswerte Hühnerbrust mit Reis und Tomatensauce? Es ist besser zu vergessen!

Bei dieser letzten Kochherausforderung hatten die beiden Rekruten die Gelegenheit, vor einer Jury aus drei kulinarischen Experten alles zu zeigen, was sie gelernt haben. Die Richter probierten sowohl Anns als auch Daniels drei Gänge, bevor sie einen Gewinner auswählten, den einen Koch, der insgesamt das beste Essen servierte. Hören Sie von dem siegreichen Rekruten und finden Sie heraus, welcher Mentor den Ruhm und die prahlerischen Rechte verdient hat.



Daniel kocht zum ersten Mal im Boot Camp.

Anne Burrell und der Finalist des roten Teams, Daniel Mar, reagieren, als Mar als Sieger bekannt gegeben wird, wie in der 10. Staffel von Food Networks Worst Cooks in America zu sehen ist.

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Daniel beeindruckte die Richter am meisten mit seinem Drei-Gänge-Menü, verlor seinen Titel als schlechtester Koch und verdiente 25.000 US-Dollar, ein wohlverdienter Preis für 10 Wochen Boot Camp mit einer der härtesten Mentorinnen, Anne. Für den Trainer des Roten Teams bedeutet dies einen siebten Sieg. Hören Sie, was Daniel kurz nach dem Gewinn der 10. Staffel der Show zu sagen hatte.

Anne sieht stolz zu, wie Daniel sein Geschirr überzieht.

Daniel Mar kocht während der Baseline Challenge, wie in der 10. Staffel von Food Networks Worst Cooks in America zu sehen ist.

Foto von: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Jason DeCrow, 2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Hast du jemals gedacht, dass du es bis hierher schaffen würdest, als du diesen ganzen Wettbewerb gestartet hast?

Daniel Mar. : Nein. Weißt du was? Hier ist die Sache. Ich kenne mich selbst und kann wettbewerbsfähig sein, besonders wenn ich mich dazu entscheide, aber ich dachte, ich würde weit gehen, aber niemand glaubt wirklich jemals, dass sie den ganzen Weg gehen werden, weil es einer von 16 ist Also sagte ich: 'Ah, okay, vielleicht zumindest in der Mitte', weil ich ein relativ intelligenter Typ bin - ich denke zumindest.

Warum hast du dich für Worst Cooks entschieden? Was haben Sie sich von diesem Wettbewerb erhofft?

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DM : Ich liebe Essen wirklich. Ich schaue Food Network, also habe ich Anne Burrell schon einmal gesehen, aber ich wusste nie, wie man kocht. Als jemand, der Essen wirklich liebt und tatsächlich einen ziemlich anständigen Gaumen hat - ich verstehe Lebensmittel und wie Essen schmecken sollte - aber ich verstehe nicht, wie man es kocht. Weißt du, ich bin beschäftigt und du gehst einfach raus und isst, ob es wirklich billiges Junk Food ist, bis hin zu schöneren Restaurants. Ich lasse den Tonumfang bis zu der Art von Lebensmitteln, die ich esse, aber ich weiß nicht, wie ich sie kochen soll. Weißt du was? Ich denke, ich sollte das tun, damit ich tatsächlich lernen kann, und ich habe in diesem Wettbewerb so viel gelernt. Es war außer Kontrolle geraten. Eines der größten Dinge, an die niemand jemals denken wird, wenn Sie darüber nachdenken, was es außer dem Wissen braucht, um ein sehr erfolgreicher Koch zu sein, sind wirklich scharfe Messer. Ich habe die beschissenen kleinen Ein-Dollar-Ladenmesser. Also, wirklich scharfe Messer, ob Sie es glauben oder nicht, das habe ich gelernt.

Anne Daniel Bewertungen

Mentorin Anne Burrell arbeitet mit dem roten Teamfinalisten Daniel Mar zusammen, während er während des Finales kocht, wie in der 10. Staffel von Food Networks Worst Cooks in America zu sehen ist.

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Wie war es, Anne Burrell als Mentorin zu haben, und was war Ihrer Meinung nach die Nummer eins bei der Arbeit mit ihr?

DM : Ich mag die Art und Weise, wie Chef Anne unterrichtet, weil sie sauber und prägnant ist und direkt auf den Punkt kommt. Alle Informationen, die sie zur Verfügung stellt, beantworten alle Fragen. Wenn Sie mich also jemals bemerken, wenn ich eine Demo mache, habe ich noch nie eine Frage gestellt - nicht einmal, weil ich nur hinschaue und beobachte. Alles andere ist nur logisch, es bleibt nichts für die Fantasie übrig. … Ich bin 35 Jahre alt, man kann es irgendwie herausfinden. … Aber ich liebe die Art und Weise, wie Chef Anne unterrichtet. Es ist klar und prägnant und gibt Ihnen die Informationen, die Sie benötigen. Nichts anderes. Sie geht nicht auf eine Tangente oder so etwas los. Sie ist großartig.

Du warst viele Male oben und unten. Wie würden Sie diese emotionale Achterbahnfahrt charakterisieren, wenn Sie nie wissen, wo Sie landen würden?

DM : Besonders wenn ich zum ersten Mal an einem Kochwettbewerb oder einem solchen Wettbewerb teilnehme, ist das eine neue Erfahrung, also habe ich nicht verstanden, vielleicht ist es etwas Normales, aber ich war nur froh, dass ich hier bleiben und weitermachen konnte lernen. Manchmal, wenn ich unten war, stimmte ich aus dem Grund, warum ich unten war, nicht ganz zu, aber ich bin froh, dass ich es so weit geschafft und gewonnen habe.

Anne spricht mit Daniel über die Speisekarte

Mentorin Anne Burrell probiert Daniel Mar's Gericht während der Hauptverkostung des roten Teams, wie in der 10. Staffel von Food Networks Worst Cooks in America zu sehen ist.

Foto von: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Jason DeCrow, 2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Ein paar Mal hat Anne Sie angerufen, weil Sie angerufen haben oder ihre Anweisungen nicht ernst genommen haben, sondern nur als Vorschläge. Wann hast du gemerkt, dass du wirklich hart arbeiten musst, um sie zu beeindrucken?

DM : Es gab einige Male, als Anne sagte, ich hätte angerufen, und im Moment bin ich damit nicht einverstanden. Ich dachte, ich wäre schlau. Ich habe versucht, das Wissen, das ich während des Boot Camps gelernt habe, in ein neues Gericht zu integrieren, also habe ich nicht gedacht, dass ich es anrufe, aber ich konnte aus der Perspektive eines anderen sehen, wie er das sehen kann. Aber in meinen Gedanken dachte ich, es sei nur so: 'Wow, ich lerne, ich benutze dein Wissen und mache das.' … Ich unterteile die Art und Weise, wie ich Dinge mache, also kann ich nicht sagen, dass ich den Anweisungen nicht gefolgt bin. Aber weißt du was? Am Ende wollte sie, dass ich bestimmte Dinge tue, die sie mich anschreit. Ich frage: ‚Weißt du was? Ich möchte 25.000 Dollar gewinnen, ich werde ihr nur zuhören und nicht einmal streiten. '

Daniel und Ann kochen mitten in der letzten Herausforderung.

Mentorin Anne Burrell hilft dem Finalisten des roten Teams, Daniel Mar, während eines Übungskochs vor dem Finale, wie in der 10. Staffel von Food Networks Worst Cooks in America zu sehen ist.

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Wie ist dein Übungskoch am Tag vor dem Finale gelaufen? Hast du alles bekommen, was du machen wolltest? Wie hast du dich gefühlt?

DM : Der Übungskoch, den wir neulich hatten, war überwältigend. Es gab so viele Informationen. Ich bin eine visuelle Person. Die meisten Köche, wenn Sie die meisten Herausforderungen sehen, die ich zuvor gemacht habe, muss ich nicht einmal in mein Kochbuch schauen, weil ich es während unserer Pause anschaue, ich visualisiere es einfach und überlaufe es einfach und immer wieder in meinem Kopf, und wenn ich dann dorthin gehe, boomte ich einfach. Während der Zeit gehe ich einfach in einen Zen-Modus und denke über die gesamte Ausrüstung nach, die ich bekommen werde. Deshalb gehe ich zu Beginn des Wettbewerbs einfach geradeaus und greife nach allem, anstatt völlig durcheinander zu sein. Aber das war viel, deshalb bin ich froh, dass ich einen ganzen Tag Zeit hatte, um es wirklich durchzugehen.

Anne hat dich in der Übungsköchin keine Notizen machen lassen, sie hat nur die Dinge mit dir durchgearbeitet. Warst du damit zufrieden? Ich glaube, sie hat dich in der Vergangenheit gerufen, weil du zu methodisch bist. Hat es Sie überhaupt ängstlich gemacht oder waren Sie froh, frei von schriftlichen Leitfäden zu sein?

DM : Chef Anne versicherte mir, dass sie es durch mich laufen lassen würde. Zu diesem Zeitpunkt, nach Woche 10, versteht sie, wie ich arbeite, also weiß sie, dass ich visuell lerne, also haben wir einfach Hand angelegt, und im Grunde habe ich mir nur eine Demo gegeben, und danach hatten wir eine kurze kleine Pause, und wir gingen die Gegenstände durch, die ich erstellen musste, und das war der perfekte Weg für mich, sie heute neu zu erstellen. Offensichtlich haben wir gewonnen, also hat es funktioniert.

Daniel und Anne posieren als Gewinner.

Der rote Teamfinalist Daniel Mar und die blaue Teamfinalistin Ann Odogwu kochen während des Finales, wie in der 10. Staffel von Food Networks Worst Cooks in America zu sehen ist.

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Warst du heute Morgen überhaupt nervös, als du in den letzten Koch gegangen bist?

DM : Ann und ich - ich kann auch für Ann sprechen. Wir waren beide nervös, weil es eine Menge Inhalte gibt, an die wir uns erinnern müssen, und wir kochen in einer brandneuen Umgebung. Wir sind mit den Werkzeugen und dem Setup und allem nicht vertraut, aber das ist der Grund, warum wir diese letzte Herausforderung an einem neuen Ort gipfeln, weil wir in der Lage sein müssen, alle unsere Fähigkeiten in einer neuen Umgebung anzuwenden. Ich denke, es lernt immer noch, wir lernen immer noch weiter. Wenn es also mehr Wochen Boot Camp gäbe, würden wir sicher noch mehr lernen.

Anne ist Mentorin ihres Roten Teams.

Mentorin Anne Burrell und der Gewinner des roten Teams, Daniel Mar, posieren zusammen, wie in der 10. Staffel von Food Networks Worst Cooks in America zu sehen ist.

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Fühlt es sich an, als wären Sie kein schlechter Koch mehr? Was fühlt es sich in diesem Moment an, zu gewinnen, und werden Sie mehr kochen?

DM : Auf keinen Fall mehr der schlechteste Koch. Laut den kulinarischen Diskussionsteilnehmern waren unsere Mahlzeiten - von der Konkurrentin Ann und mir - Restaurant-würdig, nicht einmal normale Restaurants, feinere Restaurants, so gut, wenn nicht besser als die meisten anderen. … Ich bin sicher, wir könnten diese Fähigkeiten zu Hause anwenden. Natürlich kaufe ich mir ein neues Messerset, was wichtig ist, vielleicht auch einige Pfannen, und auf jeden Fall werde ich mehr zu Hause kochen.

Jeder stößt auf Daniel an

Mentorin Anne Burrell zeigt, wie man ihren pochierten Hummer über Mais und Kirschtomatensalat für das rote Team macht, wie in der 10. Staffel von Food Networks schlechtesten Köchen in Amerika zu sehen ist.

Foto von: Jason DeCrow 2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Jason DeCrow, 2016, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten.

Wie würden Sie diese gesamte Erfahrung, mit diesen anderen Wettbewerbern hier zu sein, zusammenfassen, nur die gesamte Konkurrenz?

DM : Diese ganze Erfahrung war unglaublich. Ich werde mich immer daran erinnern, es sei denn, ich bekomme Alzheimer - hoffentlich passiert das nicht. Aber ich hatte noch nie Mitbewohner… und ich hatte 15 Mitbewohner. Es ist verrückt und ich bin erwachsen und habe Leute, die sich um mich kümmern. Es ist wahnsinnig. Und auch lernen, wie man kocht, wie man es richtig macht, haben Sie, genau wie Chef Anne sagt, diese Momente mit Glühbirnen. Wie gesagt, ich esse viel auswärts. Du gehst in Restaurants und siehst diese seltsamen Schnitte, die Form dieses Gemüses ist rund, wie bekommst du es so? Und es ist einer dieser ah-ha Momente ...

Wie lange dauern Bratkartoffeln?

Die Mentorin Anne Burrell und der rote Teamfinalist Daniel Mar stoßen mit der Mentorin Rachael Ray, der blauen Teamfinalistin Ann Odogwu und den Gastrichtern Jesse Palmer, Claudia Sandoval und Tino Feliciano an, wie in der 10. Staffel von Food Networks Worst Cooks in America zu sehen ist.

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Was bedeutet es für Sie, das Preisgeld zu gewinnen, und was planen Sie damit zu tun?

DM : Im Moment ist das Preisgeld großartig. Es ist noch nicht eingesunken. Es wird ein paar Tage dauern. Im Moment bin ich eigentlich mehr froh, dass ich tatsächlich gewonnen habe, weil es eine Stolzsache ist, aber sobald die Geldsache, sobald sie einsetzt, bin ich sicher, dass ich begeistert sein werde. Aber mit dem Geld werde ich eine internationale Reise machen. Ich verdiene eine schöne Reise, esse wahrscheinlich eine tolle Küche. Ich bin mir nicht sicher, wohin ich gehen möchte. Ich könnte tatsächlich, weil meine Mutter - sie zu Tode lieben - sie seit ihrem Aufenthalt in den USA nicht mehr [in China] war, also könnte ich sie mit meiner Freundin nach Hongkong bringen. Wir könnten dorthin gehen und das tun, oder ich werde darüber nachdenken, nach Kroatien zu gehen, weil es direkt neben Italien am Mittelmeer liegt. ... Also vielleicht irgendwo so. Ich bin mir noch nicht sicher, aber ich werde definitiv einen Ausflug machen. Oh, und auch das meiste Geld fließt in Investitionsobergrenzen - ich betreibe meine eigenen Aktien.