Kräuterkäse-Aufstrich - August 2021

  • Niveau: Einfach
  • Gesamt: 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten
  • Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
  • Niveau: Einfach
  • Gesamt: 10 Minuten
  • Vorbereitung: 10 Minuten
  • Ausbeute: 4 bis 6 Portionen

Zutaten

Alle abwählen

4 Esslöffel Butter bei Raumtemperatur



4 Esslöffel Sauerrahm



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16 Unzen Frischkäse bei Raumtemperatur

2 gehackte Knoblauchzehen



1 Esslöffel Basilikum, gehackt

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2 Esslöffel Schnittlauch, gehackt

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1 bis 2 Esslöffel gehackte frische Petersilienblätter



Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Richtungen

  1. In eine Schüssel Butter, Sauerrahm und Frischkäse geben. Fügen Sie den Knoblauch und die Kräuter hinzu und mischen Sie gut zusammen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In den Kühlschrank stellen und abkühlen lassen.