Wie man Fajitas im Restaurantstil macht - Juni 2021

Hühnchen-Rindfleisch-Fajitas

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Name des Küchenchefs: Ree Drummond Vollständiger Rezeptname: Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas Talentrezept: Ree Drummonds Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas, wie auf Food Networks The Pioneer Woman FNK-Rezept zu sehen: Projekt: Foodnetwork.com, CINCO / SUMMER / FATHERSDAY Show Name: Die Pionierin

Foto von: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten



Renee Comet, 2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten



Es ist eine der wenigen Mahlzeiten, die mit einem Geräusch verbunden sind. Das Erfreuliche brutzeln Eine kochend heiße Pfanne mit Tortilla-fähigen Add-Ins bedeutet die Ankunft eines unserer Lieblingsgerichte zum Anfassen: Fajitas. Legen Sie gegrilltes Gemüse, Käse, Pico de Gallo und mehr auf den Tisch und lassen Sie Ihre Gäste den Taco ihrer Träume zusammenstellen. Zusammen mit Margaritas mit Salzrand , Schalen mit Guac und mehr, es gibt keinen besseren Headliner für dich Fünfter Mai Speisekarte.

Ree Drummond macht es einfach, Restaurant-Stil zu machen Hühnchen-Rindfleisch-Fajitas mit allen Fix-Ins zu Hause auf dem Grill. Folgen Sie einfach diesem Schritt-für-Schritt-Anleitung , oder Sieh zu, wie Ree selbst Fajitas grillt .



Hähnchen-Rindfleisch-Fajitas-Marinade

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Name des Küchenchefs: Ree Drummond Vollständiger Rezeptname: Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas Talentrezept: Ree Drummonds Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas, wie auf Food Networks The Pioneer Woman FNK-Rezept zu sehen: Projekt: Foodnetwork.com, CINCO / SUMMER / FATHERSDAY Show Name: Die Pionierin

Foto von: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Bereiten Sie die Marinade vor

Nehmen Sie sich ein paar Stunden Vorlaufzeit, damit Hühnchen und Rindfleisch diese hausgemachte Marinade aufsaugen können. Mischen Sie mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer Olivenöl, viel Chilipulver, Worcestershire, Kreuzkümmel, Paprikaflocken und Limettensaft. Nachdem Sie nur ein wenig Zucker, Salz und Pfeffer hinzugefügt haben, ist die Marinade gut, wenn sie einmal gemischt und glatt ist.

Hühnchen-Rindfleisch-Fajitas

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Name des Küchenchefs: Ree Drummond Vollständiger Rezeptname: Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas Talentrezept: Ree Drummonds Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas, wie auf Food Networks The Pioneer Woman FNK-Rezept zu sehen: Projekt: Foodnetwork.com, CINCO / SUMMER / FATHERSDAY Show Name: Die Pionierin

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Foto von: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Das Fleisch marinieren

Bringen Sie das Huhn und das Rindfleisch in 2-Liter-Plastiktüten, gießen Sie die Marinade hinein und reiben Sie alles über das Fleisch, bis es vollständig bedeckt ist. Verschließen Sie den Beutel und lassen Sie alles 4 bis 6 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Pico de Gallo

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Name des Küchenchefs: Ree Drummond Vollständiger Rezeptname: Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas Talentrezept: Ree Drummonds Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas, wie auf Food Networks The Pioneer Woman FNK-Rezept zu sehen: Projekt: Foodnetwork.com, CINCO / SUMMER / FATHERSDAY Show Name: Die Pionierin

Foto von: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Machen Sie den Pico de Gallo

Während das Fleisch mariniert, verbringen Sie Ihre Ausfallzeit damit, Pico de Gallo zuzubereiten, der zu Hause immer am besten frisch zubereitet wird. Tomaten, Jalapenos und Zwiebeln sehr klein würfeln. Ob Sie die Samen im Jalapeno aufbewahren, liegt bei Ihnen und Ihrer Liebe zur Würze. Nehmen Sie danach eine große Menge Koriander, entfernen Sie die Blätter von den Stielen und hacken Sie sie. Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel, bevor Sie den Saft einer halben Limette auspressen und nach Belieben Salz hinzufügen.

Gemüse für Fajitas

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Name des Küchenchefs: Ree Drummond Vollständiger Rezeptname: Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas Talentrezept: Ree Drummonds Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas, wie auf Food Networks The Pioneer Woman FNK-Rezept zu sehen: Projekt: Foodnetwork.com, CINCO / SUMMER / FATHERSDAY Show Name: Die Pionierin

Foto von: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Bereiten Sie das Gemüse vor

Gegrillte Paprika und Zwiebeln verleihen Ihren Fajitas einen Regenbogen Farbe und etwas Crunch. Werfen Sie das Gemüse einfach in Olivenöl, Salz und Pfeffer, bevor Sie es mit dem Fleisch auf dem Grill verbinden.

Fajitas

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Name des Küchenchefs: Ree Drummond Vollständiger Rezeptname: Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas Talentrezept: Ree Drummonds Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas, wie auf Food Networks The Pioneer Woman FNK-Rezept zu sehen: Projekt: Foodnetwork.com, CINCO / SUMMER / FATHERSDAY Show Name: Die Pionierin

Foto von: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Kick Up the Grill

Nehmen Sie das marinierte Huhn aus der Plastiktüte und legen Sie es bei hoher Hitze auf den Grill, bis es vollständig durchgegart ist (ca. 4 Minuten auf jeder Seite). Vom Grill nehmen und auf einer Platte ruhen lassen. Was das Rocksteak betrifft, grillen Sie es bei starker Hitze nur ein oder zwei Minuten auf jeder Seite. Es wird nicht lange dauern, da es so dünn ist. Zuletzt werfen Sie Gemüse in einen Grillkorb, damit es den Grillgeschmack bekommt, ohne durch die Risse zu fallen.

Fajitas mit Hühnchen und Rindfleisch zusammenstellen

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Name des Küchenchefs: Ree Drummond Vollständiger Rezeptname: Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas Talentrezept: Ree Drummonds Hühnchen- und Rindfleisch-Fajitas, wie auf Food Networks The Pioneer Woman FNK-Rezept zu sehen: Projekt: Foodnetwork.com, CINCO / SUMMER / FATHERSDAY Show Name: Die Pionierin

Foto von: Renee Comet 2013, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Stellen Sie Ihre Traum-Fajita zusammen

Nachdem Sie alle Waren ausgelegt haben, liegt der Rest bei Ihnen. Wickeln Sie eine beliebige Kombination aus Rindfleisch, Hühnchen, gegrilltem Gemüse, Sauerrahm, Salsa und vielem mehr in warme Mehl-Tortillas.

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