Altmodische Cupcakes - November 2021

  • Niveau: Einfach
  • Gesamt: 35 min
  • Vorbereitung: 15 Minuten
  • Koch: 20 Minuten
  • Ausbeute: 24 Cupcakes
  • Niveau: Einfach
  • Gesamt: 35 min
  • Vorbereitung: 15 Minuten
  • Koch: 20 Minuten
  • Ausbeute: 24 Cupcakes

Zutaten

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1 3/4 Tassen Kuchenmehl (nicht selbst aufsteigend)

Was ist heiße und saure Suppe

1 1/4 Tassen ungebleichtes Allzweckmehl



2 Tassen Zucker

1 Esslöffel Backpulver

3/4 Teelöffel Salz

2 Sticks ungesalzene Butter, in Würfel geschnitten

4 große Eier

Rezept für Schweinebraten mit Äpfeln

1 Tasse Vollmilch

1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

Old Fashioned Frosting, Rezept folgt

Altmodisches Zuckerguss:

2 Sticks Butter, Raumtemperatur

8 Tassen Puderzucker

1/2 Tasse Milch

2 Teelöffel Vanilleextrakt oder anderes Aroma

preisgekröntes Bananen-Nuss-Brot-Rezept

Richtungen

SEHEN Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
  1. Ofen auf 325 Grad vorheizen. Cupcake-Pfannen mit Papiereinlagen auslegen; beiseite legen.
  2. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Bei niedriger Geschwindigkeit etwa 3 Minuten lang mischen. Fügen Sie in gewürfelte Butter hinzu und mischen Sie, bis gerade mit Mehl bedeckt.
  3. Fügen Sie Eier 1 auf einmal hinzu, bis kombiniert. Fügen Sie langsam Milch und Vanille zum Teig hinzu, bis die Schüssel beim Mischen vollständig vermischt ist.
  4. Schaufeln Sie den Teig in Backbecher, die etwa zu 2/3 gefüllt sind. Backen Sie 17 bis 20 Minuten, bis ein in der Mitte eingesetzter Kuchentester sauber herauskommt.
  5. Kühlen Sie ab und dekorieren Sie mit altmodischem Zuckerguss.

Altmodisches Zuckerguss:

  1. Sahne weiche Butter und 4 Tassen Zucker, Milch und Vanille hinzufügen. Mit dem Paddelaufsatz schlagen, bis alles glatt ist. Den Rest des Zuckers allmählich hinzufügen, um die Zuckergusskonsistenz * zu erreichen. (Siehe Cook's Note)

Hinweis des Kochs

Fügen Sie mehr Zucker hinzu, um diese Konsistenz zu erhalten.