Der Gewinner der 11. Staffel, Eddie Jackson, kehrt zu Star zurück… als Richter - November 2021

Wir haben Eddie Jackson am Set darüber informiert, was er in den Leistungen der Rivalen sehen muss und wie es ist, zu seinen Wurzeln von Stardom zurückzukehren.

Die Gastgeber Giada De Laurentiis und Bobby Flay stellen den Gastrichter Eddie Jackson für die Star Challenge Cook For Your Life vor, wie sie in Food Network Star, Staffel 13, zu sehen ist.

Foto von: Eddy Chen

Eddy Chen



Jeder einzelne der Food Network Star Herausforderungen sind natürlich wichtig, aber vielleicht ist keine so alles oder nichts wie die Episode 10 Star Challenge, wenn die letzten vier Hoffnungsträger - einschließlich des Gewinners von Star Salvation - um drei Pilotenplätze kämpfen. Eddie Jackson kennt den Druck dieses Augenblicks gut; Es war erst zwei Jahre her, dass auch er denselben Nagelbiss-Test durchgemacht hat - und bestanden hat. Er erhielt das Recht, einen Piloten unter der Regie von Food Network-Profi Rachael Ray zu filmen, und zwar nur eine Woche später Er wurde zum Stern gekrönt .

Datteln mit Speckmantel und Frischkäse

Diese Woche ist er jedoch wieder in der Food Star Kitchen, nicht als hoffnungsvoller Finalist, sondern als Richter, der die endgültigen Gerichte und Präsentationen der verbleibenden Teilnehmer der 13. Staffel bewerten wird. Wir haben Eddie am Set darüber informiert, was er in den Leistungen der Rivalen sehen muss und wie es ist, zu seinen Wurzeln von Stardom zurückzukehren.

Feuer geröstete Maiskolben
Wenn Sie am Sonntag die Finalisten treffen, kämpfen vier von ihnen wie vor zwei Jahren um drei Pilotplätze. Woran erinnern Sie sich bei dieser wichtigen Herausforderung?

Eddie Jackson: Ich erinnere mich, dass ich extrem nervös war, weil die Leute, die übrig blieben, so gut waren. Zu der Zeit glaube ich, dass Big Jay der Spitzenreiter war, weil er es nie vermasselt hatte und so gut darin war, was er tat. Ich sagte: 'Ich kann diesen Kerl auf keinen Fall schlagen.'

Jeder spürt Jitter bei dieser letzten Herausforderung. Wie sollen sie angesichts der wichtigsten Herausforderung des Wettbewerbs ruhig und konzentriert bleiben?

EX: Ich denke, das Wichtigste in dieser Phase des Wettbewerbs ist, über alles nachzudenken, was Bobby und Giada Ihnen gesagt haben, und äußerst zuversichtlich zu sein, denn dieses Vertrauen zeigt sich definitiv in der Kamera.

Wie fühlt es sich an, als Richter statt als Konkurrent auf dieser Seite des Tisches zu stehen?

EX: Ich muss sagen, dass es viel besser ist, auf dieser Seite des Tisches zu stehen als auf der anderen Seite - viel weniger Schweiß.

Was suchen Sie jetzt, wo Sie urteilen? Sie wissen besser als jeder andere, was Finalisten jetzt tun und sagen und kochen können sollten.

EX: In erster Linie suche ich Vertrauen. Ich möchte in der Lage sein, alles zu glauben, was sie sagen, und zu wissen, dass sie eine Autorität in Bezug auf ihre POV haben. Zweitens möchte ich, dass sie so aussehen. Wenn Sie an jeden Food Network Star denken, der da draußen ist, und an jeden, der im Food Network ist, sehen sie so aus und sind glaubwürdig. Von Bobby bis Guy - die Liste geht weiter und weiter und weiter. Ich möchte, dass sie diesen „Es“ -Faktor haben.

wie man rote Paprika röstet
Welche Weisheit sollten die drei besten Hoffnungsträger bei diesem Film beachten, wenn sie einen Piloten filmen?

EX: Grundsätzlich lässt man einfach alles los. Sie denken an alles, was Sie gelernt haben, und lassen sich damit beschäftigen und leben wirklich in diesem Moment. Ich denke, darum geht es beim Piloten. Nehmen Sie im Laufe dieser Saison alles in sich auf und produzieren Sie wirklich qualitativ hochwertige Inhalte.

Haben Sie Ratschläge aus Ihrer eigenen Star-Erfahrung erhalten, die Sie heute noch verwenden?

EX: Eines der ersten Dinge, die Bobby mir sagte, war: „Wer ist Eddie Jackson? Jedes Mal, wenn Sie vor die Kamera treten, sollten Sie alle wissen lassen, wer Eddie Jackson ist und worum es Ihnen geht. ' Und bis heute versuche ich jedes Mal, wenn ich vor die Kamera trete, dies den Menschen zur Verfügung zu stellen und zu zeigen, wer ich bin. Das bin wirklich ich. Ich denke, so bekommst du eine Fangemeinde und so bringst du die Leute dazu, dich zu lieben und dir zu folgen und dich zu beobachten.

Was wissen Sie heute zwei Jahre später, von dem Sie sich wünschen, dass Sie es zu diesem Zeitpunkt damals gewusst hätten?

EX: Ich wünschte, ich hätte gewusst, was 30 Sekunden wirklich waren. Es geht sehr, sehr schnell vorbei, wenn Sie versuchen, Ihren POV zu vermitteln und sich auf diese Kamera zu konzentrieren. Jetzt kann ich in 30 Sekunden etwas tun, von dem ich vor zwei Jahren nicht wusste, dass ich es tun könnte.

Verpassen Sie nicht Eddie Jackson auf Food Network Star am Sonntag um 9 | 8c.