Füllung Waffel Open-Faced übrig gebliebenes Truthahnsandwich (auch bekannt als das größte übrig gebliebene Thanksgiving-Sandwich der Welt aller Zeiten) - August 2021

  • Niveau: Einfach
  • Gesamt: 25 min
  • Aktiv: 25 min
  • Ausbeute: 1 bis 2 Portionen
  • Niveau: Einfach
  • Gesamt: 25 min
  • Aktiv: 25 min
  • Ausbeute: 1 bis 2 Portionen

Zutaten

Alle abwählen

1 bis 3 Tassen Hühnerbrühe



4 Tassen übrig gebliebene Füllung



Pflanzenöl oder Antihaft-Kochspray

Übrig gebliebene Soße



Übrig gebliebene Putenscheiben

Übrig gebliebene Preiselbeersauce

6 Scheiben Speckschmalz, in einer Pfanne knusprig



Frischer Salbei, Chiffonade und in Öl gebraten, bis sie knusprig sind

1 Ei, mit der Sonnenseite nach oben gekocht

Das Beste, was ich je gegessen habe

Meersalz und gerissener schwarzer Pfeffer

Richtungen

Probieren Sie diesen Kochkurs jetzt aus

Probieren Sie diesen Kochkurs jetzt ausUhrenklasse

15m Einfach 98%KLASSE
  1. Ein Waffeleisen vorheizen. Ich benutze einen kleinen runden Waffeleisen, der sich am besten zum Stapeln eignet.
  2. In einer großen Rührschüssel jeweils eine halbe Tasse Brühe in die Füllung geben, bis die Mischung nass, aber nicht flüssig ist. Es sollte die Konsistenz einer Fleischbällchenmischung haben und zu einer Kugel gerollt werden können.
  3. Ein Waffeleisen leicht einölen oder sprühen und je nach Form / Größe der Form eine schöne Scheibe mit nasser Füllung auf das heiße Waffeleisen legen. 5 bis 6 Minuten goldbraun und knusprig kochen. Entfernen und wiederholen, wenn übrig gebliebene Füllmischung übrig bleibt.
  4. Die Soße in einem kleinen Topf erhitzen. Nehmen Sie die Hitze ab und legen Sie Scheiben des kalten Truthahns in die heiße Soße, um sie wieder zu erhitzen und zu rehydrieren.
  5. Machen Sie einen Turm mit einer Schicht der Füllung Waffel mit Cranberry-Sauce geschmiert. Top mit ein paar Scheiben warmen Truthahn geküssten Truthahn, dann eine schöne Prise knusprigen Speck. Mit einem einzigen Ei mit der Sonnenseite nach oben belegen und mit knusprigem Salbei, Meersalz und gerissenem schwarzem Pfeffer garnieren.