Up Your Oven Game: Die besten 5 Rezepte für gebackenes Hühnchen - Juni 2021

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Food-Stylist: Jamie Kimm Prop Stylist: Paige Hicks

Foto von: Christopher Testani



Christopher Testani



Egal, ob Sie eine Menschenmenge unterhalten, Ihre Familie ernähren oder einfach nur für eine kochen, Hühnchen ist dank seines budgetfreundlichen Charakters, der einfachen Zubereitung und der unendlichen Vielseitigkeit eine gute Wahl zum Abendessen. Während gegrilltes Hähnchen im Sommer ein Favorit und gebratenes Hähnchen ein Klassiker der Hausmannskost ist, ist gebackenes Hähnchen das ganze Jahr über eine familienfreundliche Option, unabhängig von der Gelegenheit.

Es ist eine leere Leinwand, die Sie mit Ihren Lieblingsaromen oder den Zutaten, die Sie gerade zur Hand haben, verschönern können. Da sie im Ofen gekocht werden, ist ein Großteil der Vorbereitungszeit weitgehend frei. Schauen Sie sich die fünf besten Hühnchengerichte von Food Network an, um einfache Ideen für das Abendessen von Rachael, Giada und weiteren Ihrer Lieblingsköche zu finden.



Gebackenes süß-saures Huhn

Das Food Network Magazine aktualisiert das traditionelle frittierte Take-out-Gericht mit diesem schnell zubereiteten Hühnchen (siehe Abbildung oben), das mit einer scharfen Ketchup-Marmelade-Ingwer-Sauce bestrichen und zusammen mit Paprika saftig gebacken wird.

Italienisches gebackenes Huhn und Pastina



hausgemachte saure Sahne und Zwiebelchips

Giadas einfacher Auflauf ist ein All-in-One-Abendessen, das in weniger als einer Stunde zusammenkommt. Er erinnert an klassischen Hühnchen-Parmesan, da er Hühnchen mit Knoblauchschnürung und Nudeln sowie Tomaten und cremigen Mozzarella-Käse enthält. Klicken Sie nach dem Sprung auf die Wiedergabetaste im Video, um zu sehen, wie sie es schafft.

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Food-Stylistin: Karen Evans Prop Stylistin: Elizabeth Maclennan

Foto von: Charles Masters

Charles Masters

Gebackene Hähnchenbrust mit Parmesankruste

Nachdem Ted magere Hähnchenbrust in eine Senf-Thymian-Mischung getaucht hat, bedeckt er sie mit nussigem Parmesan und knusprigen Semmelbröseln, sodass sie nach dem Backen innen feucht und außen knusprig werden.

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Foto von: Marshall Troy 2012, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Marshall Troy, 2012, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Knusprige, im Ofen gebackene Hühnerzehen

Rachaels 25-minütige Alternative zu Hühnerfingern ist die ultimative kinderfreundliche Küche und kann sogar mit Hilfe Ihrer Kleinen vorbereitet werden. Sie werden mit gewürzten, zerkleinerten Semmelbröseln für zusätzliche Textur überzogen, dann gebacken und mit einem Duo Saucen zum köstlich einfachen Eintauchen serviert.

Buttermilch gebackenes Huhn

Um sicherzustellen, dass das Huhn saftig und voller Geschmack ist, empfehlen die Neelys, es über Nacht in einem Buttermilch-scharfen Saucenbad marinieren zu lassen, bevor es mit käsigen, zerkleinerten Cornflakes bedeckt und goldbraun gebacken wird.

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