Was tun mit Artischockenherzen in Dosen? - Juni 2021

Diese 'herzhafte' Zutat sollte ein Grundnahrungsmittel in Ihrer Speisekammer sein.

21. April 2020

Die cremige Spinat-Artischocken-Hähnchen-Pfanne von Food Network Kitchen, wie sie auf Food Network zu sehen ist.



Foto von: Tara Donne



Tara Donne

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Artischocken können dank des stacheligen Faktors, des umfassenden Vorbereitungsprozesses und der flüchtigen Verfügbarkeit im Frühjahr einschüchternd sein. Artischockenherzen in Dosen hingegen sind eine köstliche, einfache Alternative, die das ganze Jahr über erhältlich ist und einen flotten Geschmack und einen Hauch von Ballaststoffen verleiht.

Eingemachte Artischockenherzen werden normalerweise in Wasser mit Salz und etwas Zitronensäure verpackt, um ihre grüne Farbe zu erhalten. Bevor Sie sie zu einem Rezept hinzufügen, müssen Sie das Salz abspülen und gut abtropfen lassen. Ihr milder, leicht süßlicher Geschmack und ihre cremige Textur machen sie zu einer großartigen Ergänzung für Salate, Dips und Aufläufe, ob als Star oder in einer unterstützenden Rolle. Hier sind einige großartige Rezepte für den Pantry-Favoriten.

Perfekte Paarung

Spinat und Artischocken sind eine gewinnbringende Kombination, für die man am besten bekannt ist heißer, käsiger Dip , aber es funktioniert genauso gut für ein Hauptgericht, wie zum Beispiel:



beste Antihaft-Bratpfanne Bewertung

Cremige Spinat-Artischocken-Hähnchen-Pfanne (oben abgebildet)

Gefüllte Spinat- und Artischockenschalen

Weiße Spinat-Artischocken-Lasagne

Hühnchen-Aufläufe mit Spinat und Artischocken

Überraschende Salate

In Kombination mit den sauren Aromen dieser Salate strahlen Artischockenherzen und bieten einen unerwarteten fleischigen Biss. Perfekt für eine Vorspeise oder ein leichtes Mittagessen.

Escarole-Salat mit Artischocken und eingemachtem Zitronendressing

Penne Vorspeisen

Nudelsalat am Stiel

Artischocken-Bohnen-Salat mit Thunfisch

(Andere) Herrliche Dips

Hier sind einige andere Möglichkeiten, um diese Konservenware in eine cremige, menschenfreundliche Beilage zu verwandeln:

Mediterrane Hummus-Kleinigkeit

Warmer Feta Dip mit Artischocken

Artischocken-Hummus

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