Was Ihrem Eis fehlt: Süße Eisbecher-Saucen - Juni 2021

Verwandeln Sie Ihr Dessert-Spiel mit diesen süßen Eisbechern. Erdbeer-Eisbecher-Sauce

Set-Fotografie aus der Produktion von Food Networks, The Kitchen, Episoden 1001-1005 am 18.-20. Mai 2016. Foto von Todd Plitt für BSTV

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Todd Plitt



Eis allein ist großartig. Eigentlich ist es wirklich toll. Das heißt aber nicht, dass Sie dieses Grundnahrungsmittel für den Sommer nicht zu einem noch verwöhnenderen und süßeren Genuss machen können. Hier kommt die Eisbechersauce ins Spiel. Nur ein Spritzer dieser reichhaltigen Beläge genügt, um das Gefühl zu haben, ein ganz besonderes Dessert zu essen. Bonus: Diese Saucenrezepte sind nicht schwierig oder zeitaufwändig zuzubereiten. Tatsächlich sind sie einfach genug, um sich an einem Wochentag vorzubereiten, wenn Sie sich dekadent fühlen. Die Co-Gastgeber von Die Küche In der brandneuen Folge von heute Morgen wurden drei Must-Try-Versionen von Eisbechersaucen gezeigt. Lesen Sie weiter unten, um drei Ideen von Katie Lee, Marcela Valladolid und Jeff Mauro zu erhalten.

Mokka-Fudge-Sauce

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Erdbeer-Eisbecher-Sauce

Jeff lässt die natürliche Süße saftiger Erdbeeren der Saison in seiner lebendigen Sauce erstrahlen. Um den Geschmack auszugleichen, sucht er nach einem Spritzer Zitronensaft, und Maisstärke hilft, die Mischung zu verdicken. Wenn es um das Servieren geht, folgen Sie Jeffs Führung und beenden Sie Ihren Eisbecher mit dieser Sauce und einer Prise gesalzener Erdnüsse für eine willkommene knusprige Textur.

Erdnussbutter-Eiscremesauce

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Mokka-Fudge-Sauce

Wenn Sie jemals einen Eismokka im Café bestellt haben und darüber nachgedacht haben, wie gut das Getränk zu Eis passt, sollten Sie Katies Schnellimbiss-Sauce probieren. Ein paar Teelöffel Instant-Espresso verleihen der halbsüßen Schokolade einen subtilen Duft und Geschmack von Kaffee, während ein paar Tropfen Vanille vor dem Servieren die Aromen abrunden.

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Erdnussbutter-Eiscremesauce

Es sind nur vier Zutaten erforderlich, um Marcelas unkompliziertes Rezept zu erhalten. Gesüßte Kondensmilch bietet eine dicke, reichhaltige Basis für die Erdnussbutter, die durch die Zugabe von Butter besonders luxuriös gemacht wird.

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