Warum ich immer Reis in einem Reiskocher kochen werde - September 2021

Und warum solltest du auch!

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Reis aus dem Elektroherd löffeln



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Ich bin in einem Reiskocherhaushalt aufgewachsen. Fast jede Mahlzeit, die aufwuchs, enthielt Reis. Sicher, wir haben viel zum Mitnehmen gemacht, hatten freitags Pizzaabende und haben viel Pasta gekocht - aber Reis war es das Essen, das es am häufigsten auf unsere Teller geschafft hat. Vor dem Abendessen maßen meine Eltern ab, wie viel Reis sie an diesem Abend kochen wollten, gossen ihn in den Reiskochtopf und hielten ihn unter den Küchenhahn, bis er bis zum Rand mit Wasser gefüllt war. Ich sah zu, wie mein Vater den Reis mit seinen eigenen Händen wusch, bis das Wasser kristallklar war (was bedeutete, dass der Reis sauber war) und den Topf mit frischem Wasser auffüllte.



gebackene Schweinekoteletts im Ofen

Damals hatte unser Reiskocher nur einen einzigen Knopf: den, mit dem der Kochvorgang gestartet wurde. Das Aroma des gekochten Getreides füllte fast jede Nacht mein Haus und machte uns von Sekunde zu Sekunde hungriger (und hungriger). Ich erinnere mich, wie ich hörte, wie der Deckel kochte, als der Reis kochte und der Dampf von der Oberseite des Kochers aufblies, als wollte er signalisieren, dass der Reis fast fertig war. Ich würde gespannt darauf warten, das zu hören klicken von dem einen Knopf am Reiskocher, weil das bedeutete, dass der Reis fertig war.

Seitdem haben wir unseren einfachen Reiskocher auf einen High-Tech-Herd umgerüstet - mit all den ausgefallenen Schnickschnack (und mehreren Tasten und Funktionen), aber der Vorgang ist immer noch der gleiche. Selbst als ich aufs College ging und in meiner ersten Wohnung außerhalb des Campus lebte, begleitete mich natürlich mein Reiskocher. Meine Mitbewohner ständig fragte, ob sie es ausleihen könnten, weil es so einfach war, den Reis hineinzuwerfen und ihn selbst kochen zu lassen, während sie andere Dinge wie Hausaufgaben oder Wäsche erledigten.

Als mein Freund und ich zusammenzogen, kam auch der Reiskocher mit. Es war sein erstes Mal, dass er eines verwendet hat, und ich werde nie vergessen, wie erstaunt er über die Ergebnisse war. Perfekter Reis (nicht zu trocken und nicht zu feucht) und er musste ihn nie sehen!



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Der Reiskocher ist ein zusätzliches Küchengerät, aber es lohnt sich. Egal, ob Sie weißen oder braunen Reis kochen (oder eine andere Sorte, nach der Sie sich sehnen), er wird perfekt lecker - und Sie werden kaum einen Finger rühren. Wenn Sie eine haben, können Sie Multitasking durchführen, Hausarbeiten und andere Kochprojekte von Ihrer Liste streichen, ohne sich Gedanken über das Beobachten (oder Verbrennen!) Des Reises machen zu müssen.

Während Sie sich nie wieder um verbrannten Reis kümmern müssen, müssen Sie auch nicht über den Kochvorgang schwitzen. Die meisten Reiskocher werden mit einem eigenen Messbecher und Markierungen im Innentopf geliefert, um anzuzeigen, wie viel Reis und Wasser Sie für das Verhältnis, das Sie kochen, hinzufügen müssen. Obwohl verschiedene Reissorten bestimmen, wie lange die Garzeit sein wird (normalerweise 20 bis 30 Minuten), kann Ihr Reiskocher messen, wann er fertig ist, und sich automatisch ausschalten. In der Regel wird auf die warme Einstellung umgeschaltet, damit Ihr Reis schön heiß bleibt wenn es Zeit ist zu essen. Viele Reiskocher können auch andere Lebensmittel wie Suppen, Chili, Haferflocken, Haferbrei und sogar Jambalaya zubereiten!

Besser noch, es gibt viele Möglichkeiten, eine Maschine auszuwählen. Egal, ob Sie neu in der Welt der Reiskocher sind, Ihr Gerät aktualisieren möchten oder sich fragen, ob Sie Hightech verwenden oder es einfacher halten sollten- Es gibt einen Reiskocher für Sie da draußen. Ich liebe es, meine einfachen zu benutzen Geruch Reiskocher, da er über benutzerdefinierte Einstellungen verfügt, mit denen Sie Weiß kochen können und brauner Reis. Mit dem herausnehmbaren Dampfgarer können Sie auch Gemüse und Fleisch gleichzeitig dämpfen. Als meine Eltern ein Upgrade durchführten, entschieden sie sich für das schlanke Tiger Reiskocher, der nur für die beiden perfekt war, aber verschiedene coole Funktionen enthielt. Es gibt nicht nur 10 Kochmenüeinstellungen für eine Vielzahl verschiedener Reissorten, sondern auch eine eigene Kochplatte, damit Ihr Hauptgericht mitkochen kann und Lassen Sie es synchronisieren, damit es gleichzeitig gekocht wird.Probieren Sie für das ultimative Reiskocher-Erlebnis das Neue Zojirushi mit mehreren Einstellungen für garantiert flauschigeren Reis. Es singt sogar, wenn es eingeschaltet ist und wenn der Reis fertig ist. Es ist garantiert, jedes Mal perfekten Reis zu machen.

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